Grapes Sensation: คำอธิบายการเพาะปลูกบทวิจารณ์

องุ่น ถือว่าเป็นวัฒนธรรมภาคใต้ อย่างไรก็ตาม ด้วยการกำเนิดของพันธุ์และลูกผสมใหม่ การพัฒนาเทคโนโลยี วันนี้พืชชนิดนี้มีให้สำหรับการเพาะปลูกแม้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวคือการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง สำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น ให้เลือกองุ่นที่มีระยะเวลาสุกสั้น
เนื้อหา:

• คำอธิบายของความหลากหลาย
• สภาพการเจริญเติบโต
• วันที่และกฎการลงจอด
• กฎการให้อาหารและการรดน้ำ
• การตัดแต่งกิ่งเตรียมรับหน้าหนาว
• โรคและแมลงศัตรูพืช
• รีวิวองุ่น

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายหรือมากกว่ารูปแบบไฮบริด "Sensation" ไม่ได้ถูกเพาะพันธุ์ที่สถานีคัดเลือก แต่ในฟาร์มมือสมัครเล่นของผู้ปลูกองุ่น VU Kapelyushny (เขต Aksay ของภูมิภาค Rostov) ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ "Talisman" ของ Novocherkassk และพันธุ์ Uzbek "Rizamat" จากรูปแบบผู้ปกครอง "ความรู้สึก" ได้รับสิ่งที่ดีที่สุด: จาก "ยันต์" - ความแข็งแกร่งของการเจริญเติบโตขนาดของผลเบอร์รี่ความต้านทานต่อความเย็นจัดและโรค จาก "Rizamata" - กลุ่มใหญ่สีของผลเบอร์รี่

ลักษณะของรูปแบบไฮบริด "ความรู้สึก":

• วัตถุประสงค์ - ห้องรับประทานอาหาร
• ระยะเวลาสุก - เร็วมาก (105-115 วัน)
• พลังการเติบโตของพุ่มไม้นั้นยอดเยี่ยม (ในวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึกในตัวเอง)
• การสุกของเถาสูง (2/3 ของความยาวการเจริญเติบโต)
• น้ำหนักเฉลี่ยของพวงอยู่ที่ 700 กรัมถึง 1.5 กิโลกรัม
• รูปร่างของพวงเป็นทรงกระบอก-ทรงกรวย
• รูปร่างของผลเบอร์รี่ยาว (นิ้ว)
• มวลของเบอร์รี่หนึ่งผลสูงถึง 22 กรัม
• ความยาวเบอร์รี่ - สูงสุด 55 มม.
• สี - เหลืองอมชมพู (สีแดงเมื่อสุกเต็มที่)
• รสชาติเป็นที่พอใจกลมกลืนกับกลิ่นลูกจันทน์เทศ
• เนื้อเป็นฉ่ำ
• ผิวหนังมีความหนาปานกลาง
• ระยะเวลาในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดอยู่ในระดับสูง
• ความต้านทานฟรอสต์ของตาผลไม้ - สูงถึง -24 ° C
• ผลผลิตมีเสถียรภาพ
• ระยะเวลาในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดอยู่ในระดับสูง
• ความต้านทานโรค (โรคราน้ำค้าง, โรคราน้ำค้าง, โรคราแป้ง) - 2.5.

สภาพการเจริญเติบโต

พิจารณาข้อกำหนดของการเพาะองุ่นตามสภาพแวดล้อมหลัก:

• อุณหภูมิ. ไม่ต้องสงสัยเลยว่าองุ่นเป็นพืชที่ชอบความร้อน เป็นปัจจัยด้านอุณหภูมิที่จำกัดการปลูกพืชผลในสภาพภูมิอากาศของเรา สำคัญ! อุณหภูมิอากาศสูงเกินไป (สูงกว่า 35 ° C) ยับยั้งการเจริญเติบโตของพุ่มไม้องุ่น ชะลอการสังเคราะห์ด้วยแสง
• แสงสว่าง. ตลอดช่วงการเจริญเติบโต องุ่นต้องการผลดี แสงสว่าง... การขาดมันกระตุ้นการร่วงหล่นของดอกไม้และใบไม้ องุ่นเป็นพืชผลที่ยาวนาน
• ความชื้น. องุ่นมีความชื้นสูง ปริมาณน้ำฝนที่ต้องการคือ 600-800 มม. ต่อปี ความต้องการน้ำมากที่สุดเกิดขึ้นในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิและในช่วงที่ผลเบอร์รี่สุก ในขณะเดียวกัน ฝนตกหนักก็ไม่เป็นผลดีกับองุ่นเสมอไป ในช่วงเวลาที่ออกดอกจะช่วยป้องกันการผสมเกสรและลดผลผลิต เมื่อผลเบอร์รี่สุกเนื่องจากฝนตก ปริมาณน้ำตาลในองุ่นจะลดลงและเน่าปรากฏขึ้น
• ดิน. องุ่นต้องการดินโปร่งแสง มันสามารถเติบโตได้บนดินสีดำ ทราย และแม้กระทั่งบนดินกรวดบนภูเขา แต่ละพันธุ์มีความชอบของตัวเอง ดินที่เป็นหนองและน้ำเค็มไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับองุ่น

วันที่และกฎการลงจอด

คุณสามารถรับองุ่นพันธุ์ "Sensation" ได้จากการซื้อกิ่งหรือต้นกล้าแม้ว่าอัตราการรูตของการตัดจะอยู่ที่ประมาณ 80% แต่ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ควรซื้อต้นไม้อายุหนึ่งสองปีที่มีระบบรูตแบบปิด (ในภาชนะ) จะดีกว่า องุ่นเหล่านี้สามารถปลูกได้ตลอดฤดูร้อน

ในรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคทางเหนืออื่น ๆ ชาวสวนบางคนใช้เรือนกระจกที่มีความเป็นไปได้ในการให้ความร้อนสำหรับการปลูกองุ่น นอกจากนี้ ในภูมิภาคเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าปีแรกในที่โล่ง แต่ควรเก็บไว้ในภาชนะ ในกรณีนี้สำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะถูกลบออกไปที่ห้องใต้ดินและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะถูกลบออกและปลูกในพื้นดินหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็งกลับมา (ต้นเดือนมิถุนายน)

สำหรับการปลูกในที่โล่งให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดและป้องกันลม

หากต้องการเพิ่มผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานได้สำหรับการปลูก ให้ใช้ทางลาดด้านใต้ พื้นที่ใกล้กับกำแพงด้านใต้ของบ้านหรือรั้ว ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและชนิดของดินบนไซต์ ใช้วิธีการปลูกแบบใดแบบหนึ่งจากสองวิธี:

• การปลูกในร่องลึกหรือหลุมจะใช้กับดินทรายสีอ่อน เช่นเดียวกับในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อย
• การลงจอดบนสันเขาหลวมนั้นใช้กับดินเหนียวที่อุ่นขึ้นอย่างช้าๆ โดยมีน้ำบาดาลเกิดขึ้นสูง ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น

เมื่อปลูกใกล้พุ่มไม้ (จากฐาน 30-50 ซม.) จะมีการฝังท่อหรือขวดพลาสติกที่ไม่มีก้นเพื่อให้น้ำไหลโดยตรงไปยังรากในระหว่างการรดน้ำ เมื่อวางแผนสถานที่สำหรับปลูกจะมีการแจกจ่ายพันธุ์ตามระยะเวลาการทำให้สุกความต้องการและคุณภาพของที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวและวัตถุประสงค์ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ของพันธุ์โต๊ะอย่างน้อย 1.5 ม. ระหว่างแถว - 2-2.5 ม.

กฎการให้อาหารและการรดน้ำ

ความเข้ม เคลือบ องุ่นขึ้นอยู่กับอายุของพุ่มไม้และจุดประสงค์ของความหลากหลาย ในช่วงสองปีแรกต้องรดน้ำเถาอ่อน ในอนาคต ไวน์พันธุ์ต่างๆ จะพยายามไม่รดน้ำ ดังนั้น ระบบราก พืชเหล่านั้นก็หาทางลงไปในน้ำในดิน

ในภาคใต้ในสวนองุ่นจะมีการรดน้ำสวนในฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกหน่อก่อนและหลังดอกบานและทุก ๆ 15-20 วัน รดน้ำให้เสร็จก่อนเก็บเกี่ยว 25 วัน ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการชลประทานแบบชาร์จน้ำ

ชาวสวนแนะนำให้ตรวจสอบความจำเป็นในการชลประทานโดยการวัดความชื้นในดินใกล้พุ่มไม้ที่ความลึก 15-20 ซม.

ถ้าดินไม่แห้งก็ไม่ต้องรดน้ำ การรดน้ำจะดำเนินการตามร่องที่ทำในทางเดิน (ความลึก 15-25 ซม. ที่ระยะ 50 ซม. จากพุ่มไม้) หรือในท่อเพื่อการชลประทาน ไม่ใช้การโรย

องุ่นยังถูกป้อนผ่านร่องร่องลึกที่มีความลึก 60-70 ซม. ซึ่งขุดจากพุ่มไม้หนึ่งเมตร ในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยคอก (เน่า) 6-8 กก. และขี้เถ้า 80-100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.

การตัดแต่งกิ่งเตรียมรับหน้าหนาว

ทาง ตัดแต่ง และการก่อตัวของเถาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและภูมิภาคที่กำลังเติบโต ในพื้นที่ภาคเหนือใช้พัดลมที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งมีปลอกหุ้ม 3-6 ชิ้น สำหรับพันธุ์ที่แข็งแรง เช่น "ความรู้สึก" ให้ใช้รูปแบบวงล้อม

ในปีแรกหลังปลูกต้นกล้าจะไม่ถูกตัด

ในอนาคตจะถูกสร้างขึ้นตามเทคนิคที่เลือก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วง ในเวลาเดียวกันจำนวนตาที่แนะนำสำหรับความหลากหลายนั้นยังคงอยู่โดยคำนึงถึงการแช่แข็งที่เป็นไปได้ในฤดูหนาว สำหรับความหลากหลาย "ความรู้สึก" ขอแนะนำให้ทิ้งตาไว้ 8-10 ตาบนเถาวัลย์ โหลดบนพุ่มไม้คือ 40-45 ตา ในช่วงฤดูปลูก ลูกเลี้ยงที่เกิดใหม่ (หน่อของคำสั่งที่สองและสาม) จะถูกลบออกจากองุ่นเป็นประจำ กิ่งอ่อนถูกตัดให้สมบูรณ์และกิ่งอ่อนจะถูกตัดเป็น 4 ใบ สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจะสุก ให้หนีบใบที่บังพวงจากแสงแดดออก (ไม่เกิน 5 ชิ้นจากแต่ละพวง) แสงเข้าสู่ผลเบอร์รี่มากขึ้นและได้รับปริมาณน้ำตาล

แม้แต่ในภาคใต้ของรัสเซีย (เขต Rostov, Krasnodar และ Stavropol Territories) พันธุ์องุ่นแบบโต๊ะก็ได้รับการปกป้องสำหรับฤดูหนาว ในเลนกลางจะมีการเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวมากที่สุดหรือใช้ในร่มในฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์จะถูกลบออกจากโครงบังตาที่เป็นช่องวางบนพื้น (หลังจากวางเช่นกระดาน) และปกคลุมด้วยกิ่ง lutrasil หรือโก้เก๋ ที่กำบังฟิล์มถูกสร้างขึ้นที่ด้านบนพร้อมช่องระบายอากาศ พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดจำศีลภายใต้หิมะปกคลุมตามธรรมชาติ เมื่อปลูกองุ่นในร่องลึกพวกเขาจะวางบนกิ่งหรือกระดานสปรูซ พวกเขาถอดที่พักพิงในฤดูใบไม้ผลิทีละน้อยหลังจากเริ่มมีอาการของคอกม้าบวก ควรทำสิ่งนี้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นเพื่อไม่ให้เถาอ่อนถูกแดดเผา

โรคและแมลงศัตรูพืช

ศัตรูพืชองุ่นที่มีชื่อเสียงและอันตรายที่สุดคือ phylloxera ซึ่งเป็นเพลี้ยองุ่น ในองุ่นพันธุ์ยุโรปจะติดรากและไม่เป็นอันตรายต่อใบ ตัวอ่อนของศัตรูพืชเข้าสู่รากของพืชและเกาะติดกับพวกมัน อาการบวมปรากฏขึ้นที่รากกระบวนการเน่าเปื่อยพัฒนา

การแพร่กระจาย เพลี้ย สามารถทำลายสวนองุ่นได้หมด วิธีการควบคุมคือการใช้ต้นตอที่ต้านทานไฟลโลเซรา พื้นที่ที่ติดเชื้อจะต้องถูกถอนออก

โรคองุ่นที่พบบ่อย:

• โรคราน้ำค้างหรือโรคราน้ำค้างเป็นโรคเชื้อราขององุ่น มันส่งผลกระทบต่อทุกส่วนทางอากาศของพืช มันสามารถแสดงออกได้หลายวิธี: มีจุดมันบนใบ, ใต้ใบจะมีดอกเป็นปุย, จุดเล็ก ๆ ที่มีดอกสีขาวที่ด้านหลังของใบ, ดอกและผลเบอร์รี่เน่า, การหดตัวและมัมมี่ของสุก ผลเบอร์รี่ การป้องกันการต่อสู้กับโรคจะดำเนินการโดยใช้พันธุ์ที่ต้านทานการฉีดพ่นสารเคมีเป็นระยะ
• ออยเดียม (โรคราแป้ง) ยังเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อรา ในรัสเซียพบได้น้อยกว่าโรคราน้ำค้าง มันปรากฏตัวเป็นจุดบนใบที่มีดอกสีเทาขาว หน่อและผลเบอร์รี่สีเขียวก็ถูกปกคลุมไปด้วยแสงที่เบ่งบาน พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของพืชถูกตัดออก ในการปลูกจะดำเนินการฉีดพ่นป้องกัน
• แอนแทรคโนสเป็นโรคที่พบได้บ่อยในสภาพอากาศชื้นทางตอนใต้ เกิดจากเชื้อรา ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบ ยอด และผลเบอร์รี่ สวนองุ่นได้รับการปฏิบัติเพื่อป้องกันการทะเลาะวิวาท สารฆ่าเชื้อรา.

รีวิวองุ่น

ความรู้สึกเป็นรูปแบบไฮบริดที่ค่อนข้างใหม่ อย่างไรก็ตามคุณสามารถอ่านความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในฟอรัมของผู้ผลิตไวน์มือสมัครเล่น ดังนั้นทุกคนจึงสังเกตเห็นลักษณะและรสชาติที่ดีของความหลากหลาย, การสุกก่อนกำหนด, การปฏิบัติตามขนาดของผลเบอร์รี่และพวงของความรู้สึกด้วยพารามิเตอร์ที่ประกาศโดยผู้ผลิต ในบรรดาพันธุ์ที่คล้ายกันเรียกว่า การแปลงร่าง, จูเลียน, วันครบรอบปีของโนโวเชอร์คาสค์, วิกเตอร์.

ในความโปรดปรานของความหลากหลายคือความจริงที่ว่าผู้ปลูกองุ่นและสถานรับเลี้ยงเด็กจำนวนมากในยูเครนและรัสเซียเสนอขายการปักชำและต้นกล้าของ "Sensation" ซึ่งยืนยันคุณภาพทางการค้าที่สูงขององุ่นที่ปลูกโดยการถ่ายทำวิดีโอ

ดังนั้นกฎการดูแลองุ่นจึงแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกและภูมิภาคที่กำลังเติบโต รูปแบบตารางขององุ่นเช่นลูกผสม Sensation ได้รับการแนะนำให้กำบังสำหรับฤดูหนาวแม้ในภาคใต้ แม้จะมีระยะเวลาการทำให้สุกสั้น แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวได้มากโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างรอบคอบและก่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม เรามั่นใจว่าเมื่อคุณปลูกองุ่นของคุณเอง คุณจะเข้าใจว่าความพยายามทั้งหมดของคุณไม่ได้ไร้ประโยชน์

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: