องุ่น Magaracha ต้น: ประโยชน์ของความหลากหลาย เคล็ดลับการปลูกและการดูแล

Early Magarach เป็นองุ่นประเภททางเทคนิคที่พัฒนาโดยสถาบัน Crimean National Institute of Grape and Wine "Magarach" ในปี 1928 มันได้รับการอบรมโดยข้าม Black Kishmish และ Madeleine Angevin ความหลากหลายเป็นพันธุ์ตารางยุโรปที่มีข้อดีเหนือกว่าพันธุ์อื่นๆ แต่ก่อนที่จะเติบโต คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดการดูแลและคุณสมบัติที่โดดเด่น

เนื้อหา:

• คุณสมบัติและประโยชน์ของความหลากหลาย
• การสืบพันธุ์และการปลูก
• รดน้ำและให้อาหาร
• การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม: ข้อกำหนดและกฎ
• คุณจำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวหรือไม่?
• โรคองุ่น อาการและการดิ้นรนของมัน
• ศัตรูพืชองุ่นและการต่อสู้กับพวกมัน

คุณสมบัติและประโยชน์ของความหลากหลาย

องุ่น มันถูกแสดงโดยผลเบอร์รี่สีน้ำเงินขนาดใหญ่ที่มีโทนสีเข้มกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย - รูปไข่ ด้านบนของผลเบอร์รี่ปกคลุมด้วยผิวหนังที่แข็งแรงมีขนดกมีชั้นของพรูอินหนาแน่น ถั่วปรากฏเป็นระยะ องค์ประกอบภายในของเนื้อเป็นสีชมพู โครงสร้างเนื้อ มีการผลิตน้ำผลไม้สูงเมื่อบริโภค ช่องเยื่อกระดาษมีกระดูกขนาดใหญ่หลายชิ้น

พวงมีความหนาแน่นเฉลี่ยในแง่ของความหนาแน่น ดังนั้นแต่ละฟองจึงโดดเด่นด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางที่สม่ำเสมออย่างสมบูรณ์และไม่มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนรูป เช่นเดียวกับโครงสร้างที่หนาแน่นของพวง เนื่องจากการจัดเรียงผลเบอร์รี่ที่ไม่หนาแน่นทำให้พวงสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

น้ำหนักของพวงแต่ละพวงคือ 250-500 กรัม ในขณะที่เบอร์รี่แต่ละผลมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยสูงถึง 5 กรัม

ไม่แนะนำให้วางผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้มากเกินไป จากการสัมผัสกับก้านเป็นเวลานาน กระจุกเริ่มเสื่อมสภาพ พวกมันถูกแมลงต่อยและแมลงอื่นๆ ทุบตี ด้วยเหตุนี้รูปลักษณ์และรสชาติจึงสูญหายไปโดยสิ้นเชิง รสชาติของพวงนั้นเรียบง่าย หวาน ไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ ผู้ชื่นชอบรสชาติบางคนสังเกตว่าความหลากหลายนั้นเป็นของนุ่ม นอกจากนี้รสชาติยังขึ้นอยู่กับดินที่ Magaracha ต้นเติบโต

รูปร่างของพุ่มไม้เป็นขนตาที่แผ่ออกไปอย่างรวดเร็ว พุ่มไม้สามารถทนต่อดวงตาได้โดยเฉลี่ย 40 ดวง ช่อดอกในองุ่นแสดงโดยทั้งสองเพศซึ่งมีการผสมเกสรข้ามและไม่ต้องการการสัมผัสเฉพาะ ผลเบอร์รี่จะสุกภายใน 120 วันนับจากเวลาที่ช่อดอกถูกตั้งและจนกว่าช่อจะถูกลบออกจากขนตา ข้อดีขององุ่นพันธุ์นี้คือช่วงที่สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง เกือบ 80% ของเถาองุ่นทั้งหมดจะสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว เถาวัลย์โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ

การสืบพันธุ์และการปลูก

มีการสืบพันธุ์ขององุ่นมากาชาตอนต้น การตัด... วัสดุปลูกนำมาจากพุ่มไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรง ยอดที่เลือกไว้สำหรับต้นกล้าจะต้องสุกเต็มที่ - ลำต้นมีสีน้ำตาลอ่อนพื้นผิวเป็นยาง เมื่อดัดเถาวัลย์ดังกล่าวจะได้ยินเสียงกระทืบที่แทบไม่ได้ยิน

เตรียมต้นกล้าจากด้านล่างของยอดหรือจากแกนไม่แนะนำให้ใช้ส่วนบนของการเจริญเติบโตเพื่อผสมพันธุ์ เมื่อตัดแล้ว ก้านควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 0.7-1.2 ซม. ความยาวของด้ามจับมาตรฐานไม่ควรเกิน 50 ซม.

การเก็บเกี่ยววัสดุปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง

ควรเตรียมต้นกล้าที่ตัดแล้วสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้อยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีและไม่ติดเชื้อโรคต่างๆ หากปลูกในฤดูใบไม้ผลิผลผลิตจะลดลงอย่างมาก มีหลายวิธีในการจัดเก็บ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือห้องใต้ดินเย็นซึ่งมีอุณหภูมิ +1 .. + 2 C การตัดจะถูกวางไว้ในขี้เลื่อยหรือทรายละเอียดแม่น้ำ เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับวัสดุปิดคลุมไม่ควรเปียกมากเกินไป เพียงแค่ชื้นเล็กน้อยเพียงพอ

ก่อนปลูกในวันฤดูใบไม้ผลิใน 3 สัปดาห์การตัดจะถูกลบออกจากที่พักพิงและเตรียมเป็นพิเศษ:

1. แช่น้ำให้ทั่ว 1-2 วัน
2. ร่อง - การตัดตื้นในส่วนที่จะอยู่ใต้ดิน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การตัดเปิดใช้งานแรงอย่างรวดเร็วและปล่อยกระบวนการรูต
3. การทำพาราฟิน - จำเป็นต้องลดตาบนของการตัดลงในพาราฟินที่ร้อนถึง 75 องศา นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ต้นกล้าไม่สูญเสียน้ำที่สะสมในช่วง 2 วันของการแช่
4. แช่ด้านล่างของต้นกล้าในเครื่องกระตุ้นราก

การรูตต้องใช้ดินที่เบาและอุดมสมบูรณ์ อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและสารอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่ต้องปิดโต๊ะน้ำบาดาล เหนือสิ่งอื่นใด พันธุ์องุ่นเติบโตในเอเชียกลาง แหลมไครเมีย และตะวันออกไกล หากต้องการเติบโตในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันขอแนะนำให้เลือกด้านใต้ซึ่งได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมและลมพัด

รดน้ำและให้อาหาร

น้ำสลัดยอดนิยมจะทำในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่อ เพิ่ม 1.5 กก. ลงในไม้พุ่มอ่อน ปุ๋ยคอกเน่า สำหรับพืชที่โตเต็มวัยปริมาณจะเพิ่มขึ้น - ต้องการถัง 10 ลิตรทั้งหมด ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยอินทรีย์ องุ่นจะเติบโต แต่อาจไม่ให้ผลผลิตคุณภาพสูงและมีขนาดใหญ่

การรดน้ำควรทำในช่วงเวลาที่กำหนด

มันสำคัญมากที่จะต้องทดน้ำเมื่อใบแรกปรากฏขึ้น ในช่วงที่ช่อดอกบานสะพรั่งห้ามมิให้มีความชื้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากเถาวัลย์สามารถสลัดก้านดอกทั้งหมดออกแล้วชาวนาจะถูกทิ้งไว้โดยสมบูรณ์โดยไม่มีพืชผล

หลังดอกบานเมื่อสร้างผลเบอร์รี่ควรใช้การรดน้ำคุณภาพสูง ตลอดระยะเวลาในขณะที่เทพวงควรแนะนำความชื้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ขั้นตอนสุดท้ายของผลเบอร์รี่สุกเมื่อเท - อย่าเติมน้ำมากเกินไป มันสามารถกระตุ้นการแตกของผลเบอร์รี่และการสูญเสียพืชผลสุก

การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม: ข้อกำหนดและกฎ

หากองุ่นเกิดขึ้นอย่างถูกต้องการกระทำต่อไปนี้เป็นผลมาจากผลกระทบ:

• ปริมาณพืชผลที่เก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้น
• การเจริญเติบโตของเถาอ่อนจะสุกเต็มที่เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
• พืชไม่ได้สัมผัสกับการบุกรุกของศัตรูพืชและการเพิ่มโรค
• ไม้พุ่มทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมาก
• การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมสามารถดูแลเถาวัลย์ได้อย่างเหมาะสม

สำหรับ Magarach ขอแนะนำให้ดำเนินการเฉพาะ การตัดแต่งกิ่ง - รูปแบบสั้นเพียง 2-4 ตา ด้วยการกำจัดการเจริญเติบโตที่มากเกินไปนี้ ดวงตามากกว่า 30 ดวงจึงไม่ควรอยู่บนพุ่มไม้ ไม้พุ่มไม่ควรบรรทุกมากเกินไป

หากคุณกระตุ้นการโหลดจำนวนมากพวงจะเล็กและรสชาติบางส่วนจะหายไป

ไร่องุ่นลักษณะนี้มีลักษณะเป็นพุ่มพัด รูปร่างมาตรฐานไม่เหมาะกับเขา:

1. เมื่อปลูกไม่มีการตัดแต่งกิ่งพืชจะได้รับโอกาสในการสร้างมวลและยอดคุณภาพสูง
2. ในปีแรกเหลือสองหน่อในฤดูใบไม้ผลิทุกอย่างที่อยู่เหนือตาล่าง 2 อันจะถูกตัดออก ในช่วงฤดูร้อนพืชจะมีมวลสีเขียว
3. ปีที่ 2 - จากสองตาที่เหลือหน่อที่โตแล้วจะสั้นลงสำหรับการเจริญเติบโตทั้งหมดเพื่อให้เหลืออีก 2-3 ตา การตัดแต่งนี้สร้างแขนเสื้อหลัก 4 แบบ
4. ในตอนท้ายของปีที่ 2 หน่ออันดับสองที่ถูกทิ้งไว้ในฤดูใบไม้ผลิขับเถาวัลย์อ่อนซึ่งรังไข่ดอกไม้จะไปในปีหน้า ในปีที่สามของชีวิต เถาวัลย์อันทรงพลังเพียงหนึ่งเดียวจากกิ่งทั้งสองนี้จะถูกตัดให้สั้นลง 1-2 ตาจากปลายยอด แขนเสื้อที่สองถูกตัดเกือบถึงฐานโดยเหลือไม่เกิน 1-2 ตา การหลบหนีนี้เรียกว่าการทดแทน

ดังนั้นใน 3 ปีจึงเกิดพุ่มไม้องุ่นต้น Magaracha ที่ไม่มีก้าน การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องช่วยให้คุณเห็นผลเบอร์รี่ในระยะเวลาอันสั้นและรู้สึกถึงรสชาติของความหลากหลาย การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคมในวันที่อากาศอบอุ่น ควรดำเนินการตามขั้นตอนจนกว่าองุ่นจะตื่น น้ำนมจะเริ่มไหล

คุณจำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวหรือไม่?

Magaracha ต้นเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -180C ดังนั้นจึงแนะนำให้คลุมในฤดูหนาวที่หนาวเย็น มิฉะนั้นต้นอ่อนอาจแข็งตัว

มีหลายวิธีในการปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาว:

• วิธีแห้ง - ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเถาองุ่นควรงออย่างระมัดระวังและกดลงไปที่พื้นด้วยน้ำหนัก แต่เพื่อไม่ให้ยอดไม่ถึงพื้นผิวดิน - 10-12 ซม. หลังจากนั้นปริมณฑลของที่พักพิงจะถูกปกคลุมด้วย แห้ง ขี้เลื่อย... จากด้านบน ตลิ่งทั้งหมดถูกห่อด้วยพลาสติกซึ่งควรตรึงหรือปิดด้วยอิฐหรือแผ่นไม้ หลังจากที่หิมะตกลงมา จะต้องวางกองหิมะขนาดใหญ่ไว้บนที่พักพิง
• ปกเต็ม - หน่อทั้งหมดจะถูกลบออกจากส่วนรองรับผูกเข้าด้วยกันแล้ววางบนเตียงของกระดานไม้อัดหรือหินชนวน เถาวัลย์ถูกยึดไว้อย่างเรียบร้อยเพื่อให้วางบนพื้นได้อย่างสบายและไม่โคลงและหัก หลังจากนั้นหน่อจะถูกปกคลุมด้วยวัสดุที่มีอยู่ - ผ้าใบ, ขี้เลื่อย, เสื่อ, กกหรือผ้าห่มเก่า วัสดุควรทำจากเส้นใยธรรมชาติโดยสมบูรณ์ สารสังเคราะห์จะกัดเซาะความร้อนทั้งหมดอย่างรวดเร็ว จากด้านบนถูกปกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งเสียบอยู่ใต้รอยแตกทั้งหมดเพื่อไม่ให้เกิดการกัดเซาะ ขั้นตอนสุดท้ายคือการแก้ไขที่พักพิงด้วยส่วนโค้งเหล็กหรือลวดเย็บกระดาษตามขอบ
• ครึ่งที่พักพิง. เมื่อใช้วิธีนี้ จะต้องคลุมเฉพาะบางส่วนของพืช - โคนของเถาวัลย์ แขนท่อนล่าง และส่วนหัว หน่อด้านบนหุ้มฉนวนด้วยผ้าสปันบอนด์ผ้าคลุมเตียงเก่าที่ทำจากผ้าหรือฟาง
• การขุดในลำต้น - มีการขุดร่องรอบ ๆ พืชซึ่งวางเถาวัลย์ที่พับและคงที่ของพุ่มไม้ โรยด้วยดินด้านบน หากน้ำค้างแข็งไม่เกิน -15 C คุณไม่ควรเพิ่มดินลงไป ดีกว่าเมื่อหิมะตกให้เทลงบนต้นไม้ด้วยกองหิมะ ในรูปแบบนี้มันจะไม่หยุดนิ่งและจะอบอุ่นภายใต้มวลหิมะ

ดังนั้นจึงแนะนำให้ปกป้องเถาวัลย์ที่ละเอียดอ่อนจากการแช่แข็งและความตาย ทางเลือกควรขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่ปลูกพืชผล

โรคองุ่น อาการและการดิ้นรนของมัน

Magarach ต้นมีความต้านทานเพียงเล็กน้อยต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ดังนั้นส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจาก phylloxera โรคราน้ำค้างและจุดด่างดำ พืชสามารถทนต่อโรคโคนเน่าสีเทาเนื่องจากการสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นเร็วพอเมื่อโรคไม่สามารถแพร่กระจายได้

สัญญาณต่อไปนี้ของโรคและวิธีการจัดการกับปัญหามีความโดดเด่น:

• โรคราน้ำค้าง - ใบไม้จะอ่อนกว่าสีมาตรฐานมากมีจุดเล็ก ๆ ปรากฏบนจานสีต่าง ๆ ซึ่งมีขนปุยสีขาวอ่อนนุ่มก่อตัวขึ้นที่พื้นผิวด้านล่างซึ่งหมายถึงเชื้อรา การประมวลผลควรดำเนินการอย่างเป็นระบบ สารฆ่าเชื้อราที่ไม่มีส่วนผสมของทองแดง ขอแนะนำให้ดำเนินการก่อนและหลังดอกบาน
• Phyloxera เป็นโรคที่เกิดจากเพลี้ย แต่อยู่ในส่วนต่างๆ ของไร่องุ่น แมลงสามารถอยู่ได้ทั้งบนรากและบนใบ หากได้รับผลกระทบจากโรคนี้ควรนำพุ่มไม้ทั้งหมดออกจากดินและเผาให้หมด ไม่มีสารเคมีมีผลใดๆ
• จุดด่างดำเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่ส่งผลต่อเนื้อเยื่อและโครงสร้างขององุ่นทั้งหมด การก่อตัวของรอยดำตามเส้นเลือดปรากฏขึ้นในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนค่อยๆเพิ่มขึ้นในปริมาณ หากโรคไม่หมดไปทันเวลาโรคจะส่งผลกระทบต่อพืชผลจะเน่าเปื่อยอย่างสมบูรณ์ไม่มีเวลาทำให้สุก การเปิดรับแสงจะดำเนินการในช่วงที่ก้านดอกบานด้วยสารฆ่าเชื้อรา (Tiovit Jet, Quadris หรือ Skor)

การตรวจหาโรคก่อนหน้านี้ช่วยให้คุณสามารถขจัดปัญหาได้ในระยะเริ่มต้น ป้องกันการติดเชื้อรุนแรงของพืช

ศัตรูพืชองุ่นและการต่อสู้กับพวกมัน

ศัตรูพืชหลักสำหรับเถาวัลย์คือตัวต่อและมด เพื่อกำจัดศัตรูพืช องุ่นถูกคลุมด้วยตาข่าย แต่เหลือถุงประเภทหนึ่งไว้สำหรับระบายอากาศของพืช ตัวต่อในเวลาอันสั้นเพื่อเอาชนะและทำลายพืชผลจำนวนมากอย่างสมบูรณ์

เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชหลัก มีวิธีการควบคุมบางอย่าง:

1. การก่อตัวของกับดัก - ถุงตาข่าย, ขวดพลาสติก
2. การกำจัดและการทำลายรังแตนที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียงไร่องุ่น
3. เหยื่อพิษ - วางขนมไว้เพื่อล่อแมลง

นอกจากผลกระทบโดยตรงต่อแมลงแล้ว ขอแนะนำให้สวมชุดป้องกันพิเศษที่พวงเพื่อไม่ให้ศัตรูพืชเข้าใกล้ผลเบอร์รี่สุก

ดังนั้น Magaracha ตอนต้นจึงโดดเด่นด้วยรสชาติและวิธีการเพาะปลูกที่แปลกประหลาด เขาเช่นเดียวกับพันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการการปรับปรุง เคลือบ ระหว่างการก่อตัวของผลไม้ แต่ควรหยุดการให้น้ำในเวลาที่สุก หากคุณควบคุมสภาพของพืช โรคใดๆ ก็สามารถกำจัดที่รากได้

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: